فرن الدجاج المشوي العمودي ذو التسعة صفوف والذي يعمل بالغاز 9P هو الفرن الرائد الذي يعمل بالغاز وذو السعة الكبيرة للغاية من السلسلة العمودية. تسعة صفوف من الرفوف مقترنة بإنتاج قوي لحرارة الغاز تقوم بسرعة بتحميص كميات كبيرة من الدجاج الكامل، مما يلبي احتياجات السعة القصوى. توفر الغرفة الرأسية المساحة، مع دوران الهواء الساخن الطبيعي والرفوف الدوارة التي تضمن التدفئة المتساوية. يحافظ قطع فشل اللهب والتحكم التلقائي في درجة الحرارة على تشغيل الغاز آمنًا وخاليًا من القلق، مع تكاليف تشغيل تنافسية للغاية على المدى الطويل.
• سعة فائقة الاتساع مكونة من تسعة صفوف مقترنة بإنتاج حرارة غاز قوية توفر حجمًا كبيرًا لكل دفعة وتحميصًا سريعًا، مما يسهل التعامل مع الطلبات المفاجئة
• يتمتع الهيكل الرأسي بمساحة صغيرة — مساحة أقل بنحو 40% من وحدة أفقية ذات سعة مكافئة تحت نفس المخرج، للحصول على تخطيطات أكثر كفاءة
• دوران الهواء الساخن الطبيعي مع رفوف دوارة يمنح كل دجاجة تسخينًا متساويًا 360° ودهنًا ذاتيًا شاملاً للحصول على جلد مقرمش ولحم طري
• تصميم أمان مزدوج مع تحكم تلقائي في درجة الحرارة وقطع فشل اللهب يلبي المعايير الوطنية لمعدات الغاز للتشغيل بدون قلق
• توفر تكلفة تشغيل الغاز المنخفضة اقتصاديات قوية طويلة الأجل بقدرة عالية، مما يؤدي إلى استرداد الاستثمار في المعدات بسرعة
مناسب للعلامات التجارية الكبيرة لسلسلة الدجاج المشوي، والمطابخ المركزية التي تقدم الطعام الجماعي، وشركات تجهيز الأغذية، وساحات الطعام عالية السعة — الخيار الأفضل تحت طاقة الغاز لتحقيق أقصى قدر من السعة وتكلفة تشغيل منخفضة.
English









