فرن الدجاج الدوار العمودي الكهربائي ذو التسعة صفوف 9P هو الطراز ذو السعة الكبيرة جدًا في السلسلة العمودية، بتصميم رف مكون من تسعة صفوف يقوم بتحميص كمية كبيرة من الدجاج الكامل مرة واحدة لتلبية احتياجات المتاجر الكبيرة والإنتاج على دفعات. تعمل غرفتها الرأسية بالطاقة الكهربائية، وتقوم بتدوير الهواء الساخن بشكل طبيعي، ويقوم محرك بتشغيل جميع الصفوف التسعة من الرفوف في دوران مستمر حتى تحصل كل دجاجة على تسخين متساوٍ ودهن ذاتي شامل. يضمن الهيكل المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ مع التحكم الدقيق في درجة الحرارة الاستقرار في ظل التشغيل طويل الأمد وعالي الكثافة.
• توفر الطاقة الإنتاجية فائقة الضخامة ذات التسعة صفوف إنتاجًا رائدًا في الصناعة لكل دفعة، وهو مناسب لسلاسل المتاجر الكبيرة والمطابخ المركزية والإنتاج على دفعات
• طاقة كهربائية مستقرة وآمنة مع تحكم دقيق في درجة الحرارة تلبي احتياجات عملية التحميص المتنوعة، بدون لهب مفتوح أو عادم وتركيب غير مقيد
• يوفر الهيكل الرأسي المساحة؛ حيث يحافظ دوران الهواء الساخن الطبيعي على درجة حرارة الغرفة حتى عند التحميل الكامل المكون من تسعة صفوف
• يتيح الدوران المتزامن لجميع الصفوف التسعة بواسطة محرك لدهن الدجاج دهن الجلد بشكل طبيعي، مما يعطي نتيجة ذهبية ومقرمشة وعصيرية
• هيكل مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ مع رفوف قابلة للإزالة وصواني تنقيط لسهولة التنظيف، وتلبية معايير نظافة المطابخ الكبيرة
مناسب للمقار الرئيسية الكبيرة لسلسلة مطاعم الدجاج المشوي، ومصانع تجهيز الأغذية، والمطابخ المركزية، ومجمعات خدمات الأغذية الضخمة — الرائد في مجال الشواء الكهربائي لتحقيق أقصى سعة وإنتاج موحد.
English









