فرن الدجاج الدوار العمودي ذو الستة صفوف الذي يعمل بالغاز من 6P يعمل بالغاز بتصميم ذي ستة صفوف وسعة كبيرة يلبي احتياجات الإنتاجية العالية. تسمح حجرتها الرأسية ذات الرفوف الدوارة بتدوير الهواء الساخن بشكل طبيعي بحيث يسخن كل دجاج بالتساوي مع الدهن الذاتي الشامل أثناء التحميص. يؤدي إنتاج حرارة الغاز القوية إلى تسخين سريع وعالي الحرارة، مما ينتج عنه بسرعة بشرة مقرمشة ولون جذاب. يضمن التحكم التلقائي في درجة الحرارة مع قطع فشل اللهب تشغيلًا آمنًا للغاز، مع انخفاض تكلفة التشغيل على المدى الطويل.
• تقوم ستة صفوف كبيرة الحجم بشوي عدة دجاجات كاملة في وقت واحد، مما يلبي الطلب المتزايد خلال فترات الذروة لتناول الغداء/العشاء والعطلات
• ينتج عن التسخين السريع للغاز قوة عالية في جلد الدجاج، مما يمنحه لونًا ذهبيًا ورائحة غنية.
• هيكل رأسي موفر للمساحة مع دوران طبيعي للهواء الساخن؛ تضمن الرفوف الدوارة تسخين كل دجاجة بمقدار 360° بالتساوي
• يضمن التحكم التلقائي في درجة الحرارة مع قطع فشل اللهب تشغيل الغاز بشكل آمن، ويلبي معايير سلامة المطابخ التجارية الوطنية
• تكلفة تشغيل الغاز المنخفضة — إنفاق طاقة أقل بكثير من النموذج الكهربائي المكافئ على المدى الطويل
مناسب لسلاسل الدجاج المشوية الكبيرة ومطابخ تقديم الطعام الجماعي والمتاجر الرئيسية في ساحات الطعام والإعدادات عالية السعة مع إمدادات غاز مريحة — الخيار الأفضل للكفاءة وتكلفة التشغيل المنخفضة.
English









