فرن بيتزا ناقل ذو فتحة كبيرة D7448

فرن البيتزا الناقل ذو الحزام العريض D7448 عبارة عن وحدة خبز ناقلة تجارية مزودة بحزام عريض للغاية مقاس 16 بوصة يستوعب بسهولة البيتزا الكبيرة أو العديد من العناصر الصغيرة المخبوزة في وقت واحد. ويستخدم تقنية الهواء الساخن التي تصطدم بالنفث، مع هواء ساخن عالي الضغط يغطي الغرفة بالتساوي عبر نظام قنوات مزدوج الدورة، مما يضمن حرارة ثابتة في كل موضع في الفرن للحصول على نتيجة ذهبية مقرمشة دفعة بعد دفعة. تم تصميم لوحة التحكم الكاملة بالكمبيوتر باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ الصالح للأكل والعزل السميك لمقاومة التشوه على المدى الطويل، مما يجعل إعدادات الوقت ودرجة الحرارة دقيقة وموثوقة.
• حزام بعرض 16 بوصة يسمح بمرور البيتزا الأكبر حجمًا أو العديد من العناصر الصغيرة في وقت واحد، مما يعزز السعة بشكل كبير مقارنة بالنماذج القياسية
• يحافظ نظام مجاري الهواء ذات الدورة المزدوجة على الحد الأدنى من التباين في درجة الحرارة من الأمام إلى الخلف ومن الجانب إلى الجانب، مما يتجنب الاحتراق الموضعي أو النضج غير المتساوي
• وضع الاستعداد بلمسة واحدة ووضع توفير الطاقة ECO يخفضان الطاقة تلقائيًا أثناء فترات الخمول؛ حيث توفر إعادة تدوير الهواء الساخن ما يقرب من 20–30% من الطاقة
• عزل سميك يحافظ على الحرارة بشكل فعال، ويحافظ على برودة الغلاف الخارجي — تحسين بيئة عمل المطبخ مع تقليل فقدان الحرارة
مناسب لسلاسل البيتزا الكبيرة وأقسام المخابز في السوبر ماركت والمطاعم ذات الطابع الخاص ومراكز توزيع الطعام الجماعي — خاصة للعمليات المتنوعة التي تتعامل مع تنسيقات منتجات متعددة في وقت واحد.