فرن البيتزا الناقل D7037 هو وحدة خبز ناقلة تجارية مدمجة مصممة لمطاعم البيتزا الصغيرة والمتوسطة والمطاعم الغربية وطاولات المتاجر الصغيرة. ويستخدم تقنية الهواء الساخن التي تصطدم بالنفث، حيث يقوم بتفجير الهواء الساخن عالي الضغط مباشرة على سطح الطعام للخبز بسرعة مع الحفاظ على النكهة الطبيعية للمكونات — الخبز أسرع من الفرن التقليدي بمقدار 2 إلى 4 مرات. يحافظ نظام قنوات تدوير الهواء المزدوج (الإمداد والإرجاع) على توزيع الحرارة بالتساوي، بحيث يظل ملمس القشرة وتحميرها متسقين دفعة بعد دفعة. تم تصميم الوحدة بغلاف من الفولاذ المقاوم للصدأ صالح للاستخدام الغذائي وعزل سميك يقاوم التشوه أثناء الاستخدام طويل الأمد مع توفير سلامة غذائية فائقة.
• تصميم سطح العمل، مساحة صغيرة — يوضع مباشرة على سطح العمل دون الحاجة إلى مساحة أرضية مخصصة، مثالي للمطابخ الصغيرة وإعدادات المنضدة المفتوحة
• يتيح الحزام الناقل ذو السرعة القابلة للتعديل (1–30 دقيقة) إنتاجًا مستمرًا وغير مراقب ويقلل الاعتماد على الطهاة المهرة
• وضع الاستعداد بلمسة واحدة ووضع توفير الطاقة ECO يقطعان استهلاك الطاقة تلقائيًا أثناء فترات الخمول، مع إعادة تدوير الهواء الساخن لتوفير الطاقة
• تصميم داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ صالح للطعام مع حزام سهل التنظيف وقابل للإزالة لصيانة مريحة وتلبية متطلبات المطبخ التجاري عالية التردد
يستخدم على نطاق واسع في مطاعم البيتزا الصغيرة والمتوسطة والمطاعم الغربية وعدادات سلسلة السوبر ماركت ومتاجر تجربة المخابز — مناسب بشكل خاص للتجار ذوي الإنتاج اليومي المعتدل ومساحة العداد المحدودة والحاجة إلى نتائج موحدة.
English




