فرن بيتزا تجاري فاخر D10385

يعد فرن البيتزا التجاري D10385 Deluxe هو الرائد في السلسلة، وهو مزود بحزام فائق العرض مقاس 32 بوصة للخبز التجاري وإنتاج البيتزا على نطاق واسع للغاية. إنه يدمج تقنية الهواء الساخن التي تصطدم بالنفث مع قناة ذكية مزدوجة الدورة بحيث يغطي الهواء الساخن عالي الضغط كل بوصة من الغرفة بالتساوي — حتى عند التحميل الكامل، تخرج كل دفعة ذهبية ومقرمشة. يستخدم الجسم الفاخر الفولاذ المقاوم للصدأ السميك الصالح للأكل والعزل متعدد الطبقات لتحقيق استقرار الحمل العالي على المدى الطويل، مع نظام تحكم كامل بالكمبيوتر يدعم ضبط المعلمات الدقيقة.
• حزام عريض للغاية مقاس 32 بوصة — الأكبر في السلسلة — يسمح بمرور العديد من البيتزا الكبيرة أو المخبوزات الكاملة جنبًا إلى جنب، مما يوفر قدرة رائدة في الصناعة
• تضمن القنوات الذكية ذات الدورة المزدوجة مع التحكم في درجة الحرارة المتدرجة عدم وجود بقع باردة عبر الغرفة الواسعة جدًا، مما يوفر اتساقًا عاليًا جدًا للمنتج
• يعمل التحكم الكامل بالكمبيوتر على ضبط الوقت (1–30 دقيقة) ودرجة الحرارة (حتى 400° درجة مئوية) بدقة، مع ضبط مرن لسرعة الحزام للإنتاج المستمر غير المراقب
• تكوين فاخر مع وضع الاستعداد بلمسة واحدة ونظام توفير الطاقة ECO؛ تحافظ إعادة تدوير الهواء الساخن على كفاءة ممتازة في استخدام الطاقة حتى عند الطاقة العالية
• يحافظ الغلاف السميك المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والعزل السميك للغاية على برودة الجزء الخارجي وأمانه، مما يلبي معايير المطابخ التجارية الكبيرة في ظل الاستخدام المكثف لفترات طويلة
مناسب للمقار الرئيسية لسلسلة البيتزا الكبيرة ومصانع تجهيز الأغذية والمطابخ المركزية لتقديم الطعام الجماعي ومجمعات الخدمات الغذائية الضخمة — الخيار الأفضل للعملاء الذين يسعون إلى تحقيق أقصى قدر من السعة وجودة الإنتاج من الدرجة الأولى.