يستخدم فرن تحميص البط الدوار بالغاز CY-850Q طاقة الغاز مع رف دوار على شكل أسطوانة؛ يدور البط بشكل مستمر في الحجرة بينما توفر لهب الغاز عالي الحرارة تسخينًا سريعًا ومتساويًا. تم تجهيزه بفتحة أمان ضد فشل اللهب لتشغيل أكثر أمانًا، كما يتميز أيضًا بنافذة عرض شفافة لعرض التسويق ومراقبة العملية. تتميز التدفئة بالغاز بصغر حجمها وملاءمتها لمجموعة من البيئات التجارية الصغيرة والمتوسطة، مما يحافظ على انخفاض تكاليف التشغيل بشكل ملحوظ على المدى الطويل.
• يعمل بالغاز مع إنتاج حراري قوي — تسخين سريع ودرجة حرارة عالية تعطي لونًا بنيًا ذهبيًا سريعًا وجذابًا
• يضمن دوران الأسطوانة تسخينًا متساويًا على كل جانب من جوانب البطة، بالإضافة إلى تأثير الدهن الذاتي للحصول على جلد مقرمش ولحم طري ودهون موزعة جيدًا
• يقوم نظام قطع الأمان في حالة انطفاء اللهب بإيقاف إمداد الغاز تلقائيًا في حالة انطفاء اللهب، مما يفي بالمعايير الوطنية لسلامة الغاز لضمان تشغيل خالٍ من القلق
• نافذة عرض شفافة تحول عملية التحميص إلى إعلان مباشر، مما يجذب حركة المشاة المارة ويعزز التحويل
• تكلفة تشغيل منخفضة للغاز — أرخص بنسبة 30–40% تقريبًا للتشغيل على المدى الطويل من الطراز الكهربائي، مع فترة استرداد قصيرة
مناسب لمحلات البط المشوي المجتمعية، ومتاجر الأطعمة الجاهزة، وأكشاك السوق الليلية، ومكاتب سوق المزارعين، والتجار الصغار المهتمين بالميزانية — خيار عالي القيمة حيث يكون إمداد الغاز مناسبًا.
English





