فرن البط المشوي بالغاز CY-26 هو النسخة الغازية من CY-26، ويستخدم غرفة رأسية مع تسخين يعمل بالغاز للحصول على لهب قوي ودرجة حرارة قصوى أعلى، مما يشكل بسرعة جلدًا مقرمشًا ورائحة محمصة مميزة. تم تجهيز الهيكل الرأسي بالتحكم التلقائي في درجة الحرارة وقطع فشل اللهب لتشغيل الغاز بشكل آمن، كما يوفر المساحة، ويقاوم الجسم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الحرارة العالية والتآكل — وهو مناسب للإعدادات التجارية التي تحتاج إلى إنتاج حراري قوي وكفاءة. يؤدي تشغيل الغاز على المدى الطويل إلى تحقيق وفورات كبيرة في التكاليف.
• إنتاج قوي للحرارة الغازية — تسخين سريع ودرجة حرارة عالية، مما يؤدي إلى تماسك جلد البط وتلوينه بسرعة، مما يمنحه لمسة نهائية ذهبية لامعة
• تسمح الغرفة الرأسية ذات البصاق الدوار بتدوير الهواء الساخن بشكل طبيعي، مما يؤدي إلى تسخين البط 360° بالتساوي للحصول على لحم طري وعصيري
• يؤدي التحكم التلقائي في درجة الحرارة مع قطع فشل اللهب إلى إيقاف إمداد الغاز تلقائيًا عند القراءات غير الطبيعية، مما يلبي المعايير التجارية الوطنية لسلامة الغاز
• هيكل عمودي مدمج ذو مساحة صغيرة، وسهل التركيب حتى في المناطق الخلفية للمنزل ذات المساحة المحدودة
• انخفاض تكلفة تشغيل الغاز — يوفر بشكل كبير في الطاقة مقارنة بالنموذج الكهربائي المكافئ على المدى الطويل، مما يحسن الهوامش
مناسب لمحلات البط المشوي، ومتاجر اللحوم المشوية، ومطابخ الوجبات السريعة ذات إمدادات الغاز المريحة، والأماكن التجارية التي تسعى إلى انخفاض تكاليف الطاقة — خيار متوازن لإنتاج حرارة قوي واقتصاد.
English





