تعمل المدخنة الكهربائية متوسطة الباب CY-90D على توسيع سعة الغرفة مقارنة بـ CY-50D، ومعالجة المزيد من المنتجات لكل دفعة لتلبية احتياجات التدخين متوسطة الحجم. يعمل بالكهرباء مع تحكم مستقر وذكي في درجة الحرارة والرطوبة، وتصميم داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ لسهولة التنظيف، وتصميم الباب الواحد بسيط وعملي، ومناسب لإنتاج التدخين على دفعات في ورش العمل متوسطة الحجم والعمليات الخلفية للمطاعم.
• توفر الغرفة المتوسطة ذات الباب الواحد سعة أكبر من الطراز الصغير، وهي مناسبة لورش العمل متوسطة الحجم التي تقوم بالتدخين اليومي على دفعات
• مناسب للدجاج المدخن ولحم الخنزير المقدد والنقانق والنقانق الحمراء والعديد من منتجات اللحوم الأخرى، مما يعطي نكهة دخانية غنية ولون أحمر العناب الجذاب
• تصميم داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ مع رف تدخين قابل للإزالة لسهولة التنظيف وتلبية معايير نظافة تجهيز الأغذية
• هيكل قوي ومتين مع تشغيل بسيط — يمكن لورش العمل متوسطة الحجم تحقيق إنتاج مدخن مستقر وعالي الجودة
مناسب لمنتجي اللحوم المحفوظة متوسطي الحجم، والمطابخ المركزية للأطعمة المتبلة المتسلسلة، ومعالجة الأطباق المتخصصة في الفنادق، وورش عمل الأطعمة المدخنة متوسطة الحجم — وحدة متوسطة الحجم توازن بين القدرة والجودة.
English





