شواية دجاج أفقية كهربائية من 7S بسبعة صفوف تعمل بالكمبيوتر

بناءً على سعة كبيرة مكونة من سبعة صفوف، يضيف فرن الدجاج المشوي الأفقي الكهربائي 7S المكون من سبعة صفوف والذي يتم التحكم فيه بواسطة الكمبيوتر نظام تحكم ذكي بالكمبيوتر يدير عملية التحميص بأكملها بدقة من خلال برمجة متعددة المراحل. يتيح البصق الأفقي مع التسخين من الأعلى والأسفل للدجاج بأكمله الدوران ببطء للحصول على تسخين متساوٍ ودهن ذاتي شامل. يوفر التحكم عالي الدقة في درجة حرارة الكمبيوتر جودة متسقة للغاية دفعة بعد دفعة، وهو مناسب للعلامات التجارية المتسلسلة ذات متطلبات التقييس الصارمة.
• سعة كبيرة مكونة من سبعة صفوف مع تحكم ذكي بالكمبيوتر — يتم تشغيل البرامج متعددة المراحل بلمسة زر واحدة، مما يحافظ على جودة إخراج الدفعات الكبيرة باستمرار
• سيخ أفقي مع تسخين منسق من الأعلى والأسفل يمنح كل دجاجة كاملة تسخينًا متساويًا 360°، وقشرة مقرمشة، ولحم طري، ولون جذاب
• يمكن للتحكم الدقيق في درجة حرارة الكمبيوتر تخزين منحنيات التحميص المستخدمة بشكل شائع، مما يسمح للموظفين الجدد بتكرار نتائج الشيف المخضرم بسرعة
• طاقة كهربائية مستقرة وآمنة بدون لهب مفتوح أو عادم، مما يوفر تركيبًا مرنًا في جميع أنواع المطابخ التجارية
• هيكل مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ بتصميم مناسب للعرض؛ سهل التنظيف والصيانة للحصول على مظهر احترافي وأنيق للمطبخ المفتوح
مناسب لعلامات تجارية كبيرة لسلاسل المشويات، ومحطات الأقمار الصناعية للمطابخ المركزية، ومطابخ الولائم الفندقية، ومجموعات تقديم الطعام التي تسعى إلى التوحيد القياسي والكفاءة — وحدة الإنتاج الرئيسية لتحميص المشويات الأفقية الذكية.