فرن البيتزا المحمول بالفحم CY-12 عبارة عن وحدة خبز بيتزا تقليدية مدمجة تعمل بالفحم، وتصل درجات حرارتها بسرعة إلى أكثر من 300° درجة مئوية لإعادة إنشاء القشرة المقرمشة ورائحة دخان خشب الفاكهة الغنية للبيتزا الإيطالية المحروقة على الخشب. بفضل عدم الحاجة إلى أسلاك معقدة أو توصيل كهربائي، تم تصميم غرفتها مقاس 12 بوصة للبيتزا ذات الحجم القياسي. الوحدة خفيفة الوزن وصغيرة الحجم — تبلغ مساحتها حوالي 0.21 مترًا فقط² — وهي في الحقيقة جهاز بيتزا تجاري محمول.
• التسخين بالفحم لخبز سريع وعالي الحرارة، مما يمنح البيتزا نكهة مميزة من دخان خشب الفاكهة وطعمًا غنيًا متعدد الطبقات — نقطة تمييز قوية
• حجرة صغيرة الحجم مقاس 12 بوصة تناسب أحجام البيتزا الشائعة؛ خفيفة بما يكفي ليحملها شخص واحد، وسهلة النقل بالسيارة أو باليد
• لا يعتمد على الكهرباء على الإطلاق — لا حاجة لتوصيل الطاقة، جاهز للعمل على الفور في المخيمات أو الأسواق أو حفلات الحدائق
• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ مع بطانة مقاومة للحرارة يوفر كفاءة حرارية عالية من الفحم واحتفاظًا ممتازًا بالحرارة؛ حمولة واحدة من الفحم تخبز دفعات متعددة
• هيكل بسيط بدون إلكترونيات يعني معدل فشل منخفض للغاية في الهواء الطلق؛ الصيانة هي مجرد تفريغ الرماد ومسح الغرفة
مناسب للأسواق الخارجية والأكشاك المتنقلة ومواقع التخييم وخدمات تقديم الطعام في الحدائق والمتاجر البوتيكية التي تبحث عن نكهة حطب قديمة — أداة محمولة لبناء تجربة بيتزا مميزة.
English

